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開展廚藝大賽 提升服務質量

發布時間:2019-09-02
“不忘初心,牢記使命”,員工對美好生活的向往,就是我們的奮斗目標。清連公司于2019年8月28日在陽山管理中心食堂舉辦 “山水清連·廚神入化”第二屆廚王爭霸賽。比賽的項目分刀功比拼、紅燒肘子(咕嚕肉)、自創菜式、點心、一周菜譜五項,評委從菜肴的顏色、香味、口感、造型、寓意、汁芡、火候等方面對選手作品進行打分。創新特色菜則要求選手們匠心獨具、施展廚藝的同時,注重菜品的推廣性,并秉承“安全、健康、科學、營養”的宗旨。最后機關隊獲得團體第一名, 陽山隊團體第二名,禾云隊第三名。
一、比賽篇:那沸騰的火焰、精致的食材、上下翻滾的炒勺、滋滋作響的食油、滿堂飄香的菜肴,以及圍觀員工發出的吶喊聲,品嘗菜品時的驚呼聲,匯成了一曲獨特的“舌尖上的交響樂”。

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二、美食篇:不經意間,我竟然吃過這么多好吃滴……好像還不飽……

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三、現場篇:有選手,有嘉賓,有評委……還有一批吃貨們。

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